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jeudi 15 août 2019 à 9h

Au feu, on fait le pain !

François Bourdarias, bénévole du Battement d'ailes et boulanger autodidacte

Découverte par la pratique des étapes de confection du pain, du pétrin jusqu'à la cuisson au four à bois traditionnel, avec les exigences du levain naturel et d'une farine locale bio. En Bonus la visite d'un moulin à eau.

Journée d'initiation de 9h à 16h30

Prix Libre - Inscription obligatoire au 05 55 26 49 98 ou info@lexebattementdaexiles.org

Le restaurant est ouvert durant cette manifestation (sur réservation)

Source : message reçu le 30 juillet 12h

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