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samedi 30 novembre 2019 à 10h

Atelier cuisine syrienne

A la découverte de la cuisine syrienne

Dans le cadre du programme « Partageons nos talents culinaires », mis en place par l'Association Ségala-Limargue, deux habitantes de nationalité syrienne proposent de partager des recettes de spécialités de leur pays samedi 30 novembre, à 10h à la salle des aînés de Latronquière.

Le groupe sera invité à mettre la main à la pâte autour de cette cuisine chaleureuse, mélange d'influences perses, turques et libanaises, épicée et parfumée. Le menu est encore en préparation, mais l'on retrouvera des ingrédients typiques des pays méditerranéens tels que l'aubergine, le pois chiche ou encore le sésame, l'huile d'olive et le jus de citron. La matinée se clôturera par un moment convivial, autour de la dégustation du repas cuisiné au préalable.

Les animations de "Partageons nos talents culinaires" s'organisent sur le principe de la réciprocité, des habitants se rencontrent autour de savoirs-faires culinaire et échangent dans le respect des différences.

Si besoin, possibilité de covoiturage ou de transport collectif. Inscription obligatoire. Participation 3€

Contact : Association Ségala-Limargue - Zélie Oberlé - 05 65 38 98 17

L'adhésion à l'Association Ségala-Limargue est souhaitée pour l'année 2019-2020

Avec le soutien de la Conférence des Financeurs de la Prévention et de la Perte d'Autonomie du Lot (CFPPA46).